Kako rezati ananas u nekoliko jednostavnih koraka

Rezanje ananasa Getty Images

Dođi Ljetno vrijeme , ananas je osnovna namirnica za grickalice i pečenje. Slatki, sočni okus ovog svježeg voća ne može se pobijediti - u njemu nema nikakvih 'if', 'and' ili 'but'. Šiljata vanjska strana, dok prekrasan za zaslone , zastrašujuće je u kuhinji. Upozorenje spojlera: Puno je lakše rukovati njime nego što mislite.

Prvo, prvo morate kupiti pravi ananas. Potražite ananas koji je čvrst, ali nije tvrd, s dubokim žuto-narančastim tonom. Obratite pažnju na miris i zvuk ploda - ako je zreo, ne bi smio mirisati bolesno slatko ili imati šuplji zvuk.



Spremite cijeli ananas točno na pult ako ga planirate jesti u sljedećih 1-3 dana. Da biste produžili vijek trajanja, čuvajte u hladnjaku do 5 dana.



Oglas - Nastavite čitati u nastavkuPogledajte: najlakši način za rezanje ananasa

Slijedite ovaj video kako biste naučili kako to ispravno - i jednostavno - izrezati ljetni specijalitet . Sljedeća stanica: tropski odmor !

Što će vam trebati:

& bull chefovski nož (40 USD, amazon.com )



& bik daska za rezanje (12 USD za 3, amazon.com )

Korak 1: odrezati krajeve kako rezati ananas Ljubaznošću Clean & DeliciousYoutube

Oštrim kuharskim nožem ili nazubljenim nožem odrežite vrh, budite oprezni s krutim šiljastim listovima. Zatim odrežite bazu ananasa tako da će stajati uspravno.

Korak 2: Smanjite sredinu kako rezati ananas Ljubaznošću Clean & DeliciousYoutube

Stavite ananas na dasku za rezanje i narežite ga ravno po sredini.

Korak 3: Uklonite jezgru kako rezati ananas Ljubaznošću Clean & DeliciousYoutube

Uzimajući ga jednu po jednu polovicu, identificirajte jezgru ananasa - primijetit ćete kako se vlakna ananasa dijagonalno odvajaju od jezgre. Izrežite dijagonalno prema jezgri, jednu po jednu stranu. Ponovite s drugom polovicom ananasa.

Korak 4: Narežite kako rezati ananas Ljubaznošću Clean & DeliciousYoutube

Jednom razrežite polovice ananasa na pola, čineći ukupno četiri četvrtine. Na svakoj četvrtini izrežite male okomite kriške.

Korak 5: Uklonite šiljastu kožu kako rezati ananas Ljubaznošću Clean & Delicious

Odrežite koru svake četvrtine ananasa. Prenesite ugrize ananasa u posudu i poslužite! Razmislite dalje voćna salata - na vrh svog omiljenog deserti i kokteli s ukrasom od ananasa.

Još recepata za isprobavanje:

& bik Oblozi od korejske goveđe salate od ananasa

& bik Slana od ananasa i Romaina

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Više informacija o ovom i sličnom sadržaju možete pronaći na piano.io Oglas - Nastavite čitati u nastavku